OPEN MOUTH
Hamburg schmeckt!
Highlights
Von Michelin-Sternen zum Craftbeer. Endecke unsere OPEN MOUTH Highlights in Hamburg!
Kalender
Kulinarische Events zum Mitmachen, Mitdenken und Mitgenießen – überall in der Stadt.
Magazin
Erfahre mehr über OPEN MOUTH und alles rund um die Food Welt von Hamburg in unserem Magazin.
Über OPEN MOUTH
OPEN MOUTH zeigt, wie überraschend, vielfältig und lebendig Hamburg schmeckt – das ganze Jahr über. Wir erzählen Food nicht als Lifestyle, sondern als Begegnung: Menschen, Orte und Perspektiven kommen zusammen und eröffnen neue Horizonte.
Wir machen sichtbar, wo Hamburgs Geschmack wirklich passiert: in Küchen und Hinterzimmern, in Manufakturen, Bars, Märkten und kreativen Nischen der Stadt. Dabei kuratieren wir Qualität mit Haltung und machen klar, dass Genuss hier immer auch Idee, Kultur und Kontext bedeutet – niedrigschwellig, publikumsnah und ohne Schwellenangst.
Mit ganzjährigen Veranstaltungen und interaktiven Formaten schaffen wir Räume für Austausch, neue Perspektiven und echte Verbindung. Redaktionelle Inhalte und Storytelling verstärken das, was in der Stadt bereits brodelt, und geben Orientierung im vielfältigen Angebot – damit besondere Orte und Erlebnisse auffindbar werden.
So stärkt OPEN MOUTH Hamburgs Profil als dynamische, weltoffene Genussmetropole und macht die kulinarische Vielfalt für Einheimische und Besucher*innen erlebbar.









